أسرار التمر ...تمــور تونسيــــة
فاطمة بن عبدالله الكرّاي
بوتين... آخر القادة المحترمين
«فلادمير بوتين»، ومن خلال جولته المشرقيّة بين سوريا ومصر وتركيا، أعطى إشارات مؤكّدة، أنه رئيس دولة «عظمى» لها باع في السياسات الاقليمية والدولية... وهذا أمر معروف.
المزيد >>
أسرار التمر ...تمــور تونسيــــة
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 28 ماي 2017

تنتج الواحات التونسية عدة أنواع من التمور أشهرها الدقلة وفطيمي وتحتل التمور مكانة هامة ضمن الصادرات التونسية وتعتبر واحات نفزاوة والجريد أهم الواحات المنتجة للتمور التونسية الجيدة، حيث تنتج المنطقة الأولى التي تنطبق على ولاية قبلي ما نسبته ٪60 من الإنتاج التونسي.
ويأتي الجريد أو ولاية توزر في المرتبة الثانية ثم تأتي واحات أخرى أقل أهمية بولايات قفصة وقابس وتطاوين.
ويختلف الإنتاج من سنة إلى أخرى طبقا للظروف الطبيعية.
وهناك العشرات من أنواع التمور مختلفة الجودة، وتتصدرها الدقلة المعروفة تجاريا بدقلة النور، إلا أن هناك عددا هاما من أنواع التمور المحلية التي لا تكاد تعرف خارج مناطق الواحات بسبب تسويقها محليا فقط أو أن إنتاجها قليل مثل «الأنقو» و»الباجو» و»الحمراية» و»الطنجة» و»العماري» و»القصبي» و»الهيسة» و»القندة» و»الكنتيشي» و»توزرزايت».
للاشارة تم جمع التمور في طابع بريدي تونسي سنة 1926.

خبيرالشروق . نبات «المورينغا» يقوي المناعة
13 ديسمبر 2017 السّاعة 21:00
يحتوي نبات المورينغا على:
المزيد >>
خبيرالشروق ..الوقايـــــــــة من الأزمة القلبيّة
12 ديسمبر 2017 السّاعة 21:00
حسب إحصائيّات المنظمّة العالميّة للصحّة يموتكلّسنة ما يقارب عن 12 مليون شخصا بسبب الإصابة بالجلطة القلبيّة...
المزيد >>
سؤال ـ جواب :الحمل الأول
09 ديسمبر 2017 السّاعة 21:00
معروف أن الحمل ليس مرضاً، بل هو عملية فيزيولوجية طبيعية، وعليه يجب أن يكون هدف الزوجين الحفاظ على هذا الحمل،...
المزيد >>
طبــــــــق:روز جــــــــربي
09 ديسمبر 2017 السّاعة 21:00
• 100جلبانة طرية
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
أسرار التمر ...تمــور تونسيــــة
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 28 ماي 2017

تنتج الواحات التونسية عدة أنواع من التمور أشهرها الدقلة وفطيمي وتحتل التمور مكانة هامة ضمن الصادرات التونسية وتعتبر واحات نفزاوة والجريد أهم الواحات المنتجة للتمور التونسية الجيدة، حيث تنتج المنطقة الأولى التي تنطبق على ولاية قبلي ما نسبته ٪60 من الإنتاج التونسي.
ويأتي الجريد أو ولاية توزر في المرتبة الثانية ثم تأتي واحات أخرى أقل أهمية بولايات قفصة وقابس وتطاوين.
ويختلف الإنتاج من سنة إلى أخرى طبقا للظروف الطبيعية.
وهناك العشرات من أنواع التمور مختلفة الجودة، وتتصدرها الدقلة المعروفة تجاريا بدقلة النور، إلا أن هناك عددا هاما من أنواع التمور المحلية التي لا تكاد تعرف خارج مناطق الواحات بسبب تسويقها محليا فقط أو أن إنتاجها قليل مثل «الأنقو» و»الباجو» و»الحمراية» و»الطنجة» و»العماري» و»القصبي» و»الهيسة» و»القندة» و»الكنتيشي» و»توزرزايت».
للاشارة تم جمع التمور في طابع بريدي تونسي سنة 1926.

خبيرالشروق . نبات «المورينغا» يقوي المناعة
13 ديسمبر 2017 السّاعة 21:00
يحتوي نبات المورينغا على:
المزيد >>
خبيرالشروق ..الوقايـــــــــة من الأزمة القلبيّة
12 ديسمبر 2017 السّاعة 21:00
حسب إحصائيّات المنظمّة العالميّة للصحّة يموتكلّسنة ما يقارب عن 12 مليون شخصا بسبب الإصابة بالجلطة القلبيّة...
المزيد >>
سؤال ـ جواب :الحمل الأول
09 ديسمبر 2017 السّاعة 21:00
معروف أن الحمل ليس مرضاً، بل هو عملية فيزيولوجية طبيعية، وعليه يجب أن يكون هدف الزوجين الحفاظ على هذا الحمل،...
المزيد >>
طبــــــــق:روز جــــــــربي
09 ديسمبر 2017 السّاعة 21:00
• 100جلبانة طرية
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
فاطمة بن عبدالله الكرّاي
بوتين... آخر القادة المحترمين
«فلادمير بوتين»، ومن خلال جولته المشرقيّة بين سوريا ومصر وتركيا، أعطى إشارات مؤكّدة، أنه رئيس دولة «عظمى» لها باع في السياسات الاقليمية والدولية... وهذا أمر معروف.
المزيد >>