القيروان:الذبح العشوائي معضلة بلا حل
عبد الحميد الرياحي
محكّ حقيقي لحركة النهضة
خطاب رئيس الدولة في عيد المرأة أحدث بمضامينه ضجّة كبرى وخلّف العديد من التساؤلات. وقد تعددت ردود أفعال التونسيين من سياسيين ونخب ومثقفين ومواطنين عاديين وتوزعت بين داعمين ورافضين...
المزيد >>
القيروان:الذبح العشوائي معضلة بلا حل
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 12 أوت 2017

لا يزال بعض أصحاب محلات الجزارة في مدينة القيروان يلجؤون إلى عمليات الذبح العشوائي وذلك رغم تواجد مسالخ بلديةّ في المدينة وتوفّر سيّارات نقل اللحوم إلى المحلات المعنيّة فإنهم يتعمّدون الذبح أمام محلاتهم والتي تقع غالبا في الشوارع الرئيسيّة للمدينة وطرقاتها لتختلط الدماء بأتربة الطريق وتزيد من تلوّث المدينة مع ما يصحبها من مخاطر صحية باعتبارها غير خاضعة للمراقبة البيطريّة.
ومازاد الامر سوءا غياب المراقبة الصحيّة والاقتصاديّة التي لم تتعامل مع هذه الظاهرة بكل جدّية وصرامة مما جعلها عمليّة عاديّة ، ولا تقتصر هذه الممارسات على عملية الذبح بل تتعداها إلى تعليق اللحوم في الشوارع دون حمايتها من اشعة الشمس والغبار ودون شئ يحميها.
هذه الممارسات تنتشر كذلك في القرى والمعتمديات مثل بوحجلة والعلا وحاجب لعيون والقيروان الجنوبية والشراردة وحتى داخل ولاية القيروان حيث يعمد الجزارون المنتصبون على الطرقات الوطنية رقم 2 إلى القيام بعملية الذبح خفية، ناهيك عن الذبح العشوائي للدجاج الذي لا يخضع هو الآخر إلى اية رقابة.

أيمن المحرزي
مزارعو الاشجار المثمرة بغار الدماء يوجهون نداء استغاثة
16 أوت 2017 السّاعة 13:35
جندوبة - الشروق اون لاين- عبد الكريم السلطاني: وجه عدد من فلاحي المنطقة السقوية غار الدماء وادي مليو التي...
المزيد >>
نفوق حوت ضخم بشاطئ وذرف (صور)
16 أوت 2017 السّاعة 12:41
قابس- الشروق أون لاين- رؤوف الطابعي: عثر مجموعة من الشباب صباح اليوم الإربعاء بشاطئ وذرف على حوت ضخم طوله...
المزيد >>
جندوبة: الفلاحون يحتجون
16 أوت 2017 السّاعة 11:02
جندوبة- الشروق اون لاين- عبد الكريم السلطاني: نفذ صباح اليوم الاربعاء 16 اوت 2017 عدد من الفلاحين وقفة احتجاجية...
المزيد >>
الكــــاف:بسبب أزمة المياه:الزراعات السقوية مهدّدة... والفلاّحون يستغيثون
15 أوت 2017 السّاعة 21:00
أثر تراجع كميات المياه بالآبار السطحية والعميقة والبحيرات والسدود على المشهد الفلاحي بولاية الكاف. كما أثر...
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
القيروان:الذبح العشوائي معضلة بلا حل
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 12 أوت 2017

لا يزال بعض أصحاب محلات الجزارة في مدينة القيروان يلجؤون إلى عمليات الذبح العشوائي وذلك رغم تواجد مسالخ بلديةّ في المدينة وتوفّر سيّارات نقل اللحوم إلى المحلات المعنيّة فإنهم يتعمّدون الذبح أمام محلاتهم والتي تقع غالبا في الشوارع الرئيسيّة للمدينة وطرقاتها لتختلط الدماء بأتربة الطريق وتزيد من تلوّث المدينة مع ما يصحبها من مخاطر صحية باعتبارها غير خاضعة للمراقبة البيطريّة.
ومازاد الامر سوءا غياب المراقبة الصحيّة والاقتصاديّة التي لم تتعامل مع هذه الظاهرة بكل جدّية وصرامة مما جعلها عمليّة عاديّة ، ولا تقتصر هذه الممارسات على عملية الذبح بل تتعداها إلى تعليق اللحوم في الشوارع دون حمايتها من اشعة الشمس والغبار ودون شئ يحميها.
هذه الممارسات تنتشر كذلك في القرى والمعتمديات مثل بوحجلة والعلا وحاجب لعيون والقيروان الجنوبية والشراردة وحتى داخل ولاية القيروان حيث يعمد الجزارون المنتصبون على الطرقات الوطنية رقم 2 إلى القيام بعملية الذبح خفية، ناهيك عن الذبح العشوائي للدجاج الذي لا يخضع هو الآخر إلى اية رقابة.

أيمن المحرزي
مزارعو الاشجار المثمرة بغار الدماء يوجهون نداء استغاثة
16 أوت 2017 السّاعة 13:35
جندوبة - الشروق اون لاين- عبد الكريم السلطاني: وجه عدد من فلاحي المنطقة السقوية غار الدماء وادي مليو التي...
المزيد >>
نفوق حوت ضخم بشاطئ وذرف (صور)
16 أوت 2017 السّاعة 12:41
قابس- الشروق أون لاين- رؤوف الطابعي: عثر مجموعة من الشباب صباح اليوم الإربعاء بشاطئ وذرف على حوت ضخم طوله...
المزيد >>
جندوبة: الفلاحون يحتجون
16 أوت 2017 السّاعة 11:02
جندوبة- الشروق اون لاين- عبد الكريم السلطاني: نفذ صباح اليوم الاربعاء 16 اوت 2017 عدد من الفلاحين وقفة احتجاجية...
المزيد >>
الكــــاف:بسبب أزمة المياه:الزراعات السقوية مهدّدة... والفلاّحون يستغيثون
15 أوت 2017 السّاعة 21:00
أثر تراجع كميات المياه بالآبار السطحية والعميقة والبحيرات والسدود على المشهد الفلاحي بولاية الكاف. كما أثر...
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
عبد الحميد الرياحي
محكّ حقيقي لحركة النهضة
خطاب رئيس الدولة في عيد المرأة أحدث بمضامينه ضجّة كبرى وخلّف العديد من التساؤلات. وقد تعددت ردود أفعال التونسيين من سياسيين ونخب ومثقفين ومواطنين عاديين وتوزعت بين داعمين ورافضين...
المزيد >>