القيروان:الذبح العشوائي معضلة بلا حل
عبد الجليل المسعودي
الظاهر والمخفي في خطاب الطبوبي
إذا كانت السياسة هي «فن إدارة التناقضات» فإن شرط القيام بهذه المهمة يتوقف على توخّي منهج التعقّل والاتّزان وليس منهج التنطّع وردّة الفعل.
المزيد >>
القيروان:الذبح العشوائي معضلة بلا حل
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 12 أوت 2017

لا يزال بعض أصحاب محلات الجزارة في مدينة القيروان يلجؤون إلى عمليات الذبح العشوائي وذلك رغم تواجد مسالخ بلديةّ في المدينة وتوفّر سيّارات نقل اللحوم إلى المحلات المعنيّة فإنهم يتعمّدون الذبح أمام محلاتهم والتي تقع غالبا في الشوارع الرئيسيّة للمدينة وطرقاتها لتختلط الدماء بأتربة الطريق وتزيد من تلوّث المدينة مع ما يصحبها من مخاطر صحية باعتبارها غير خاضعة للمراقبة البيطريّة.
ومازاد الامر سوءا غياب المراقبة الصحيّة والاقتصاديّة التي لم تتعامل مع هذه الظاهرة بكل جدّية وصرامة مما جعلها عمليّة عاديّة ، ولا تقتصر هذه الممارسات على عملية الذبح بل تتعداها إلى تعليق اللحوم في الشوارع دون حمايتها من اشعة الشمس والغبار ودون شئ يحميها.
هذه الممارسات تنتشر كذلك في القرى والمعتمديات مثل بوحجلة والعلا وحاجب لعيون والقيروان الجنوبية والشراردة وحتى داخل ولاية القيروان حيث يعمد الجزارون المنتصبون على الطرقات الوطنية رقم 2 إلى القيام بعملية الذبح خفية، ناهيك عن الذبح العشوائي للدجاج الذي لا يخضع هو الآخر إلى اية رقابة.

أيمن المحرزي
بمناسبة الذكرى الاولى لاعتصام الكامور: وقفة احتجاجية هذا الاحد‎
23 فيفري 2018 السّاعة 23:41
دعت مساء اليوم الجمعة تنسيقية اعتصام الكامور، بمناسبة الذكرى الاولى لاعتصام الكامور، جميع اهالي تطاوين الى...
المزيد >>
المدرسة الاعدادية الإمام سحنون ببوحجلة: 400 تلميذ يحتجّون على حرمانهم من وجبة الغداء
23 فيفري 2018 السّاعة 21:00
حرم 400 تلميذ بين مقيم ونصف مقيم بالمدرسة الإعدادية الإمام سحنون ببوحجلة من تناول وجبة الغداء بسبب غلق المطعم...
المزيد >>
قابس:أعوان الصحة في مستشفى مارث يحتجّون
23 فيفري 2018 السّاعة 21:00
نظم صباح أمس الخميس أعوان الصحة بالمستشفى المحلي بمارث قفة احتجاجية داخل فضاء المستشفى للتعبير عن استيائهم...
المزيد >>
سوسة:إثر الاعتداء على الاطار شبه الطبي :إقرار إضراب عام بالمستشفى الجامعي سهلول
23 فيفري 2018 السّاعة 21:00
نفذت النقابة الأساسية للمستشفى الجامعي سهلول بالتنسيق مع الفرع الجامعي للصحة بسوسة وقفة احتجاجية أمس...
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
القيروان:الذبح العشوائي معضلة بلا حل
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 12 أوت 2017

لا يزال بعض أصحاب محلات الجزارة في مدينة القيروان يلجؤون إلى عمليات الذبح العشوائي وذلك رغم تواجد مسالخ بلديةّ في المدينة وتوفّر سيّارات نقل اللحوم إلى المحلات المعنيّة فإنهم يتعمّدون الذبح أمام محلاتهم والتي تقع غالبا في الشوارع الرئيسيّة للمدينة وطرقاتها لتختلط الدماء بأتربة الطريق وتزيد من تلوّث المدينة مع ما يصحبها من مخاطر صحية باعتبارها غير خاضعة للمراقبة البيطريّة.
ومازاد الامر سوءا غياب المراقبة الصحيّة والاقتصاديّة التي لم تتعامل مع هذه الظاهرة بكل جدّية وصرامة مما جعلها عمليّة عاديّة ، ولا تقتصر هذه الممارسات على عملية الذبح بل تتعداها إلى تعليق اللحوم في الشوارع دون حمايتها من اشعة الشمس والغبار ودون شئ يحميها.
هذه الممارسات تنتشر كذلك في القرى والمعتمديات مثل بوحجلة والعلا وحاجب لعيون والقيروان الجنوبية والشراردة وحتى داخل ولاية القيروان حيث يعمد الجزارون المنتصبون على الطرقات الوطنية رقم 2 إلى القيام بعملية الذبح خفية، ناهيك عن الذبح العشوائي للدجاج الذي لا يخضع هو الآخر إلى اية رقابة.

أيمن المحرزي
بمناسبة الذكرى الاولى لاعتصام الكامور: وقفة احتجاجية هذا الاحد‎
23 فيفري 2018 السّاعة 23:41
دعت مساء اليوم الجمعة تنسيقية اعتصام الكامور، بمناسبة الذكرى الاولى لاعتصام الكامور، جميع اهالي تطاوين الى...
المزيد >>
المدرسة الاعدادية الإمام سحنون ببوحجلة: 400 تلميذ يحتجّون على حرمانهم من وجبة الغداء
23 فيفري 2018 السّاعة 21:00
حرم 400 تلميذ بين مقيم ونصف مقيم بالمدرسة الإعدادية الإمام سحنون ببوحجلة من تناول وجبة الغداء بسبب غلق المطعم...
المزيد >>
قابس:أعوان الصحة في مستشفى مارث يحتجّون
23 فيفري 2018 السّاعة 21:00
نظم صباح أمس الخميس أعوان الصحة بالمستشفى المحلي بمارث قفة احتجاجية داخل فضاء المستشفى للتعبير عن استيائهم...
المزيد >>
سوسة:إثر الاعتداء على الاطار شبه الطبي :إقرار إضراب عام بالمستشفى الجامعي سهلول
23 فيفري 2018 السّاعة 21:00
نفذت النقابة الأساسية للمستشفى الجامعي سهلول بالتنسيق مع الفرع الجامعي للصحة بسوسة وقفة احتجاجية أمس...
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
عبد الجليل المسعودي
الظاهر والمخفي في خطاب الطبوبي
إذا كانت السياسة هي «فن إدارة التناقضات» فإن شرط القيام بهذه المهمة يتوقف على توخّي منهج التعقّل والاتّزان وليس منهج التنطّع وردّة الفعل.
المزيد >>