خبيرالشروق .. نصائح لمقاومة السمنة
عبد الحميد الرياحي
إعلان نصر... على الإرهاب
تحول الرئيس السوري بشّار الأسد الى روسيا ولقاؤه الرئيس بوتين في منتجع «سوتشي» أذهل كل المتابعين للأزمة السورية.. لجهة كونه مفاجأة من الوزن الثقيل تأتي مع نهاية صفحة الدواعش وقبيل...
المزيد >>
خبيرالشروق .. نصائح لمقاومة السمنة
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 27 أوت 2017

أسباب البدانة عديدة منها ما يعود إلى الوراثة وإلى اختلال في نشاط الغدد ومنها ما يعود إلى خلل في النظام الغذائي وقلّة النشاط والحركة. ارتفاع نسبة البدانة بين السكان وخصوصا منهم سكان المدن ناتج بالأساس عن الإفراط في الأكل خصوصا الشحوم والحلويات (البيتزا والهامبورغر وما يشابهها). ففي الولايات المتحدة الأمريكية ٪20 (أي 1 من 5) يعانون من زيادة في الوزن و٪10 مصابون بالسمنة. في فرنسا طفل من ستة أطفال يعاني من السمنة أي ٪15 وهذا ناتج بالأساس عن أكل «الشيبس» والحلويات والمرطبات.
من المعلوم أن ٪25 من الأطفال البدينين معرّضون للإصابة بالسكّري وذلك وفقا لدراسة أجريت على الأطفال في الولايات المتحدة الأمريكية كما أنّ الرضّع الذين يتناولون الحليب الاصطناعي معرّضون أكثر للسمنة وهذا مقارنة مع الرضّع الذين يتناولون حليب الأمّ.
هناك عديد البرامج للتخسيس (الريجيم) والمواطن يحتار بينها وكلّ واحد منها يختصّ بأسلوب غذاء صارم وهو ما يجعل المصاب بالسمنة يتوقّف عن الريجيم بل والأدهى من ذلك تزيد بدانته. كما توجد وسائل أخرى للتّخفيف من الوزن كشفط الدّهون (وهي باهظة الثمن) وهي لا تخلو من انعكاسات سلبية كما أنّها لا تمثّل حلاّ نهائيا للبدانة. لكلّ هذه الأسباب فإنّنا سنكتفي بإسداء بعض النصائح التي تمثّل في رأينا الوسيلة الأنجع لمقاومة البدانة مع اعتماد شيء من اللّيونة.
- تجنّب السكريات (المعجون - العسل – الشكلاطة – الحلويات – المرطبات...)
- تجنّب المشروبات الغازية.
- تجنب الكحول.
- تجنّب المرق والكريمات والأكلات المشحمة.
- تناول الحساء بدون لحوم.
- تناول اللحوم البيضاء (بدون جلد) والسمك.
- تناول الأجبان البيضاء الخالية من الأملاح والمواد الدّسمة.
- تناول السلطة والغلال والخضر الطازجة.
كذلك لا بدّ من تنظيم أوقات الغذاء وتناول العشاء باكرا والامتناع عن الأكل بين الوجبات وتحديد مكان الأكل وعدم البقاء إلى جانب طاولة الفطور بعد الانتهاء منه والإكثار من تناول الخضر الغنية بالألياف (الخسّ – المعدنوس – الكرفس...).
أخيرا ننصح القارئ الكريم بالمشي على الأقدام مدّة تتراوح بين 30 دقيقة وساعة كما ننصحه باستعمال الدرّاجة العادية في التنقل وممارسة بعض الأنشطة الرياضيّة .

الدكتور سمير بسباس
خبيرالشروق ...نصائح غذائية للمصابات بسرطان الثدي
21 نوفمبر 2017 السّاعة 21:00
يمكن تلخيص النصائح الغذائية للمصابات بسرطان الثدي كما يلي:
المزيد >>
لا تستثن الدهون من غذائك!
20 نوفمبر 2017 السّاعة 22:22
يحاول الكثيرون الالتزام بقواعد التغذية الصحية ويستثنون من وجباتهم الدهون، بيد أن هذه الاجراءات لا تقدم أي...
المزيد >>
بريطانيا تجيز دواء "سيغير حياة" مرضى سرطان الثدي
20 نوفمبر 2017 السّاعة 12:07
وافقت هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية على دواءين جديدين لعلاج سرطان الثدي "سيغيران حياة" المرضى.
المزيد >>
نصائح جدتي
19 نوفمبر 2017 السّاعة 21:00
- قسمي خزين المطبخ حسب النوع، وضعي الأشياء من نفس النوع معاً في مكان واحد مثل المقرونة بأنواعها أو الأعشاب،...
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
خبيرالشروق .. نصائح لمقاومة السمنة
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 27 أوت 2017

أسباب البدانة عديدة منها ما يعود إلى الوراثة وإلى اختلال في نشاط الغدد ومنها ما يعود إلى خلل في النظام الغذائي وقلّة النشاط والحركة. ارتفاع نسبة البدانة بين السكان وخصوصا منهم سكان المدن ناتج بالأساس عن الإفراط في الأكل خصوصا الشحوم والحلويات (البيتزا والهامبورغر وما يشابهها). ففي الولايات المتحدة الأمريكية ٪20 (أي 1 من 5) يعانون من زيادة في الوزن و٪10 مصابون بالسمنة. في فرنسا طفل من ستة أطفال يعاني من السمنة أي ٪15 وهذا ناتج بالأساس عن أكل «الشيبس» والحلويات والمرطبات.
من المعلوم أن ٪25 من الأطفال البدينين معرّضون للإصابة بالسكّري وذلك وفقا لدراسة أجريت على الأطفال في الولايات المتحدة الأمريكية كما أنّ الرضّع الذين يتناولون الحليب الاصطناعي معرّضون أكثر للسمنة وهذا مقارنة مع الرضّع الذين يتناولون حليب الأمّ.
هناك عديد البرامج للتخسيس (الريجيم) والمواطن يحتار بينها وكلّ واحد منها يختصّ بأسلوب غذاء صارم وهو ما يجعل المصاب بالسمنة يتوقّف عن الريجيم بل والأدهى من ذلك تزيد بدانته. كما توجد وسائل أخرى للتّخفيف من الوزن كشفط الدّهون (وهي باهظة الثمن) وهي لا تخلو من انعكاسات سلبية كما أنّها لا تمثّل حلاّ نهائيا للبدانة. لكلّ هذه الأسباب فإنّنا سنكتفي بإسداء بعض النصائح التي تمثّل في رأينا الوسيلة الأنجع لمقاومة البدانة مع اعتماد شيء من اللّيونة.
- تجنّب السكريات (المعجون - العسل – الشكلاطة – الحلويات – المرطبات...)
- تجنّب المشروبات الغازية.
- تجنب الكحول.
- تجنّب المرق والكريمات والأكلات المشحمة.
- تناول الحساء بدون لحوم.
- تناول اللحوم البيضاء (بدون جلد) والسمك.
- تناول الأجبان البيضاء الخالية من الأملاح والمواد الدّسمة.
- تناول السلطة والغلال والخضر الطازجة.
كذلك لا بدّ من تنظيم أوقات الغذاء وتناول العشاء باكرا والامتناع عن الأكل بين الوجبات وتحديد مكان الأكل وعدم البقاء إلى جانب طاولة الفطور بعد الانتهاء منه والإكثار من تناول الخضر الغنية بالألياف (الخسّ – المعدنوس – الكرفس...).
أخيرا ننصح القارئ الكريم بالمشي على الأقدام مدّة تتراوح بين 30 دقيقة وساعة كما ننصحه باستعمال الدرّاجة العادية في التنقل وممارسة بعض الأنشطة الرياضيّة .

الدكتور سمير بسباس
خبيرالشروق ...نصائح غذائية للمصابات بسرطان الثدي
21 نوفمبر 2017 السّاعة 21:00
يمكن تلخيص النصائح الغذائية للمصابات بسرطان الثدي كما يلي:
المزيد >>
لا تستثن الدهون من غذائك!
20 نوفمبر 2017 السّاعة 22:22
يحاول الكثيرون الالتزام بقواعد التغذية الصحية ويستثنون من وجباتهم الدهون، بيد أن هذه الاجراءات لا تقدم أي...
المزيد >>
بريطانيا تجيز دواء "سيغير حياة" مرضى سرطان الثدي
20 نوفمبر 2017 السّاعة 12:07
وافقت هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية على دواءين جديدين لعلاج سرطان الثدي "سيغيران حياة" المرضى.
المزيد >>
نصائح جدتي
19 نوفمبر 2017 السّاعة 21:00
- قسمي خزين المطبخ حسب النوع، وضعي الأشياء من نفس النوع معاً في مكان واحد مثل المقرونة بأنواعها أو الأعشاب،...
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
عبد الحميد الرياحي
إعلان نصر... على الإرهاب
تحول الرئيس السوري بشّار الأسد الى روسيا ولقاؤه الرئيس بوتين في منتجع «سوتشي» أذهل كل المتابعين للأزمة السورية.. لجهة كونه مفاجأة من الوزن الثقيل تأتي مع نهاية صفحة الدواعش وقبيل...
المزيد >>