خبيرالشروق .. فوائد مستخلص أوراق الزيتون
سفيان الأسود
حرب ...البيروقراطية
الحرب على البيروقراطية لا تحتاج الى حسن النوايا والى الإجراءات التي يعلن عنها في المناسبات بل تحتاج الى شجاعة وإرادة، اعلان رئيس الحكومة في مؤتمر الاعراف عن قرارات تهم التغلب على...
المزيد >>
خبيرالشروق .. فوائد مستخلص أوراق الزيتون
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 14 نوفمبر 2017

يعود تاريخ شجرة الزيتون إلى أكثر من 6000 سنة ومنذ بداية القرن العشرين تعمقت العناية بهذه الشجرة وبدأت تبرز بحوث علمية حولها إذ اكتشف علماء من إيطاليا وإسبانيا والولايات المتحدة الأمريكية أهمية أوراق الزيتون في مقاومة أمراض القلب والشرايين والتعفن والسمنة والسكري وحتى السرطان. فهي تدعّم المناعة وتقاوم الفيروسات والبكتيريا .وقد توصلت مؤسسة صيدلية عالمية كبرى إلى نفس هذه الاستنتاجات.
التخلص من الشحوم
لقد استعمل آباؤنا وأجدادنا هذه الأوراق في مقاومة ارتفاع ضغط الدم والسكّري لكن ذلك يتطلب كميات كبيرة من مغلّى أوراق الزيتون وبصفة مسترسلة. لذلك وجب الحصول على مستخلص مكثف لهذه الأوراق كي تحصل الفائدة وهذا ما توصلت اليه بعض المؤسسات في العالم وحتى في بلادنا. هكذا يمكن للمريض أن يتناول بعض القطرات من هذا المستخلص.
ويحتوي هذا المستخلص على مواد عديدة أهمها مادة Oleuropeine ومادة Hydroxotyrosol وهما مضادتان للأكسدة وحاميتان للخلايا من المرض وحتى السرطنة. من بين المنافع الخاصة بهذا المستخلص نذكر:
ـ التخلص من الشحوم المتراكمة في الجسم.
ـ توسيع الأوعية والشرايين وبالتالي مقاومة ارتفاع ضغط الدم
ـ خفض نسبة السكر في الدم بأكثر من 50 %.
ـ مقاومة البكتيريا والفطريات.
ـ مقاومة الالتهاب.
أمراض القلب
وفي تونس مثلا يعاني أكثر من مليون ومائتي ألف مواطن من ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والشرايين وقد بين علماء إسبان أن هذا المستخلص يزيد ن قدرة الأنسولين على هضم السكر ويدعّم قدرة خلايا الجسم على هضمه أيضا. كما ان له دورا في مقاومة فطر candida albicans وذلك بالقضاء على غلافها الخارجي وحرمانها من البروتينات التي تغذيها.
كما بيّنت بحوث علمية شملت 19 ألف إمرأة أوروبية دور هذه المادة في مقاومة سرطان الثدي. و يلعب هذا المستخلص دورا في مقاومة الأوجاع وتعفن الكبد وأمراض المفاصل ومقاومة حموضة المعدة وهشاشة العظام. كما أقرّت بحوث يابانية بدوره الفعال في معالجة اضطرابات الهرمونات لدى الرجل والمرأة على حدّ سواء ومقاومة أوجاع العضلات خصوصا في آخر النهار.
وفي بلادنا التي تنتشر فيها حقول الزيتون اهتمت بعض المؤسسات بهذا الموضوع وشرعت في إنتاج هذا المستخلص الذي يباع في السوق الأوروبية بأسعار باهظة ويمكن لمثل هذا النشاط أن يوفر مورد رزق للمواطنين.

سؤال – جواب .. علاج ألـم البطن عند الاطفال
20 جانفي 2018 السّاعة 21:00
الم البطن عند الاطفال هو ظاهرة شائعة في مرحلة الطفولة، وتصيب 10 % - 20 % من الأطفال. إن التعريف المُتعارَف عليه...
المزيد >>
أعشاب.. فوائد زيت الحبّة السوداء للبشرة
20 جانفي 2018 السّاعة 21:00
يعتبر زيت حبّة البركة أو الحبّة السوداء من الزيوت النباتيّة الطبيعيّة، وله فوائد عظيمة على صحة الإنسان، حيث...
المزيد >>
أعشـــــــــــــــــــــاب .. زيت الكاكوية يقلل مستوى الكولسترول
19 جانفي 2018 السّاعة 21:00
يستخدم زيت الكاكوية في عملية طهي الأطعمة على أنواعها بغية الحصول على نكهة
المزيد >>
الإيصالات تسبب العقم!
19 جانفي 2018 السّاعة 11:35
كشف بحث جديد أن أكثر من 90% من الإيصالات والفواتير تحوي مواد كيميائية ترتبط بالعقم والتوحد ومرض السكري من...
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
خبيرالشروق .. فوائد مستخلص أوراق الزيتون
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 14 نوفمبر 2017

يعود تاريخ شجرة الزيتون إلى أكثر من 6000 سنة ومنذ بداية القرن العشرين تعمقت العناية بهذه الشجرة وبدأت تبرز بحوث علمية حولها إذ اكتشف علماء من إيطاليا وإسبانيا والولايات المتحدة الأمريكية أهمية أوراق الزيتون في مقاومة أمراض القلب والشرايين والتعفن والسمنة والسكري وحتى السرطان. فهي تدعّم المناعة وتقاوم الفيروسات والبكتيريا .وقد توصلت مؤسسة صيدلية عالمية كبرى إلى نفس هذه الاستنتاجات.
التخلص من الشحوم
لقد استعمل آباؤنا وأجدادنا هذه الأوراق في مقاومة ارتفاع ضغط الدم والسكّري لكن ذلك يتطلب كميات كبيرة من مغلّى أوراق الزيتون وبصفة مسترسلة. لذلك وجب الحصول على مستخلص مكثف لهذه الأوراق كي تحصل الفائدة وهذا ما توصلت اليه بعض المؤسسات في العالم وحتى في بلادنا. هكذا يمكن للمريض أن يتناول بعض القطرات من هذا المستخلص.
ويحتوي هذا المستخلص على مواد عديدة أهمها مادة Oleuropeine ومادة Hydroxotyrosol وهما مضادتان للأكسدة وحاميتان للخلايا من المرض وحتى السرطنة. من بين المنافع الخاصة بهذا المستخلص نذكر:
ـ التخلص من الشحوم المتراكمة في الجسم.
ـ توسيع الأوعية والشرايين وبالتالي مقاومة ارتفاع ضغط الدم
ـ خفض نسبة السكر في الدم بأكثر من 50 %.
ـ مقاومة البكتيريا والفطريات.
ـ مقاومة الالتهاب.
أمراض القلب
وفي تونس مثلا يعاني أكثر من مليون ومائتي ألف مواطن من ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والشرايين وقد بين علماء إسبان أن هذا المستخلص يزيد ن قدرة الأنسولين على هضم السكر ويدعّم قدرة خلايا الجسم على هضمه أيضا. كما ان له دورا في مقاومة فطر candida albicans وذلك بالقضاء على غلافها الخارجي وحرمانها من البروتينات التي تغذيها.
كما بيّنت بحوث علمية شملت 19 ألف إمرأة أوروبية دور هذه المادة في مقاومة سرطان الثدي. و يلعب هذا المستخلص دورا في مقاومة الأوجاع وتعفن الكبد وأمراض المفاصل ومقاومة حموضة المعدة وهشاشة العظام. كما أقرّت بحوث يابانية بدوره الفعال في معالجة اضطرابات الهرمونات لدى الرجل والمرأة على حدّ سواء ومقاومة أوجاع العضلات خصوصا في آخر النهار.
وفي بلادنا التي تنتشر فيها حقول الزيتون اهتمت بعض المؤسسات بهذا الموضوع وشرعت في إنتاج هذا المستخلص الذي يباع في السوق الأوروبية بأسعار باهظة ويمكن لمثل هذا النشاط أن يوفر مورد رزق للمواطنين.

سؤال – جواب .. علاج ألـم البطن عند الاطفال
20 جانفي 2018 السّاعة 21:00
الم البطن عند الاطفال هو ظاهرة شائعة في مرحلة الطفولة، وتصيب 10 % - 20 % من الأطفال. إن التعريف المُتعارَف عليه...
المزيد >>
أعشاب.. فوائد زيت الحبّة السوداء للبشرة
20 جانفي 2018 السّاعة 21:00
يعتبر زيت حبّة البركة أو الحبّة السوداء من الزيوت النباتيّة الطبيعيّة، وله فوائد عظيمة على صحة الإنسان، حيث...
المزيد >>
أعشـــــــــــــــــــــاب .. زيت الكاكوية يقلل مستوى الكولسترول
19 جانفي 2018 السّاعة 21:00
يستخدم زيت الكاكوية في عملية طهي الأطعمة على أنواعها بغية الحصول على نكهة
المزيد >>
الإيصالات تسبب العقم!
19 جانفي 2018 السّاعة 11:35
كشف بحث جديد أن أكثر من 90% من الإيصالات والفواتير تحوي مواد كيميائية ترتبط بالعقم والتوحد ومرض السكري من...
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
سفيان الأسود
حرب ...البيروقراطية
الحرب على البيروقراطية لا تحتاج الى حسن النوايا والى الإجراءات التي يعلن عنها في المناسبات بل تحتاج الى شجاعة وإرادة، اعلان رئيس الحكومة في مؤتمر الاعراف عن قرارات تهم التغلب على...
المزيد >>