سؤال ـ جواب :ماذا يجب أن يأكل طفلك؟
سفيان الأسود
النقابــــات... والفسفــــــــــاط
نقابات الفسفاط اجتمعت ودعت الحكومة والسلطة الى تطبيق القانون وحماية الحق في العمل... بعد أسابيع من تعطل انتاج الفسفاط في مناطق الحوض المنجمي والحديث عن خسائر بالمليارات يوميا...
المزيد >>
سؤال ـ جواب :ماذا يجب أن يأكل طفلك؟
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 25 نوفمبر 2017

منذ سنّ الستة اشهر، يمكن أن يبدأ طفلك بتناول كميات كبيرة من الأطعمة المختلفة. سيستفيد طفلك إذا حاولت جعله يعتاد على مجموعة متنوعة الأطعمة ذات المذاقات والتراكيب المختلفة عاجلاً وليس آجلاً.
يمكنك من خلال توفير مجموعة متنوعة من الأطعمة أن تضمني حصوله على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها لينمو. وقد تكون هذه بدايته في اكتساب عادات الاكل الصحية  التي ترافقه مدى الحياة.
ما الذي يجب أن يأكله طفلك إذاً؟ إليك أفضل 5 أطعمة لطفلك. 
الخضروات
قدمي لطفلك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الخضروات بمجرد أن تبدئي بفطامه. قد يساهم البدء بإعطاء طفلك الخضروات منذ مرحلة مبكرة في الاستمرار على أكلها والتمتع بها عندما يكبر في السن.
تضيف الخضروات اللون، والملمس، والتنوع إلى وجباته. وهي تحتوي على نسب عالية من الفيتامينات، والمعادن، والألياف أيضاً. تساعد الخضروات على النمو والتطور الصحي لطفلك، ويمكن أن تساعد على حمايته ضد بعض الأمراض على المدى الطويل.
من الأسهل إعطاء طفلك الخضروات الجديدة منذ بداية الفطام. إذا انتظرت حتى يكبر في السن، فمن المحتمل أن يرفض طفلك الاطعمة غير المعروفة  بالنسبة له والنكهات غير المألوفة. لو كان طفلك يكشّر وجهه عندما يجرب نوعاً جديداً من الخضروات لأول مرة، قد لا يعني ذلك أنه لا يحبه. ربما تفاجأ فقط بالطعم الجديد.حاولي إغراء طفلك بتقديم الخضروات ذات المذاق الحلو أيضاً، مثل الجزر الأبيض والبطاطا الحلوة.
السمك
يمكنك إعطاء طفلك الأسماك المهروسة جيداً أو الشرائح المفتتة من عمر الستة أشهر فصاعداً. يعتبر السمك جيداً بشكل خاص لطفلك. إنه مصدر رائع للبروتين والفيتامينات والمعادن. تعتبر الأحماض الدهنية لأوميغا 3 في الأسماك، وخاصة الأسماك الزيتية مثل السلمون والماكريل الطازج .
عندما تعطين طفلك أي نوع من الأسماك، تأكدي من أنها مطهوةً جيداً. يجب أن تبدأ بالتقشر ويصبح لونها داكناً. افحصي دائماً الأسماك بدقة وأزيلي أية عظام أو أشواك..
وفي حال كنت قلقة حول الحساسية من الاطعمة، لا حاجة لتأخير إدخال الأسماك. اطمئني، فلا يوجد دليل على أن إدخال الأسماك في وقت لاحق يقلل احتمال الإصابة بالحساسية.
الدواجن واللحوم الحمراء
تعتبر اللحوم مصدراً ممتازاً للبروتين ومصدراً جيداً للمغذيات مثل الحديد والزنك. كما تحتوي على كمية صغيرة من فيتامين د. عندما يبلغ طفلك ستة أو سبعة أشهر من العمر، يبدأ مخزون الحديد  الذي تراكم لديه أثناء الحمل بالنقصان. لذا، من الضروري إدخال مصادر أخرى للحديد في وجباته.
عندما يصبح طفلك معتاداً على تناول العصيدة أو الفواكه والخضروات المهروسة جيداً، يمكنك الانتقال إلى الدواجن واللحوم الحمراء. مع أنك قد لا تفكرين في اللحوم كغذاء أساسي للفطام، تعتبر الدواجن أو اللحوم المهروسة أو المخلوطة طعاماً رائعاً لطفلك.
البقول
تعتبر البقول مصدراً آخر جيداً للبروتين والحديد. إنها سريعة وسهلة الطهي كي تصل إلى قوام ناعم يستطيع طفلك تناوله وهي بدائل جيدة للحوم أو الأسماك.
إذا كان طفلك يأكل وفقاً لنظام غذائي نباتي، فحاولي إعطاءه البقول، مثل الفول، أو العدس، أو الحمص، مرتين في اليوم. ويعتبر البيض المطهو جيداً أو من بدائل اللحوم الأخرى التي تمثّل أيضاً مصادر جيدة للبروتين.
حاولي مزج العدس أو البقول المطبوخة الأخرى، مثل الحمص، مع الخضروات أو الفواكه لمساعدة طفلك على امتصاص الحديد الموجود فيها. على سبيل المثال، يمكن إعطاء طفلك العدس المهروس جيداً مع الجزر أو البطاطا الحلوة. يساعد فيتامين سي أو ج في الخضروات جسم طفلك على امتصاص الحديد.
الحليب
مع أن طفلك يأكل الأطعمة الصلبة، إلا أن حليبه العادي ما زال غذاءً هاماً بالنسبة له كمصدر للكالسيوم والمواد المغذية الأخرى.
عندما تبدئين بادخال الاطعمة الصلبة، سيأكل طفلك كميات صغيرة جداً من الطعام، ربما ملعقة صغيرة واحدة فقط أو ملعقتين في كل وجبة. ولكنه لا يزال يحصل على معظم المواد المغذية من حليب الأم أو الحليب الاصطناعي المخصص للأطفال. لذا أعطيه رضعاته العادية، أو بين 500 إلى 600 مل من الحليب يومياً، كشراب رئيسي حتى يبلغ سنة من العمر.
لن تحتاجي إلى إعطاء طفلك الحليب المكمل. سيحصل طفلك الذي ينمو من حليبه المعتاد والمجموعة المتنوعة من الأطعمة الصلبة على كل المغذيات التي يحتاجها.

أعشــــــــــاب .. 6 فوائد صحية لشرب الشاي
17 فيفري 2018 السّاعة 21:00
الوقاية من أمراض القلب
المزيد >>
التداوي الطبيعي .. العسل يقوي المناعة ويقي من الانفلونزا والبرد
16 فيفري 2018 السّاعة 21:00
يتميز العسل بحلاوة طعمه ورائحته الزكية واحتوائه على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم وسلامته،...
المزيد >>
التداوي الطبيعي .. الطماطم تقاوم التهابات المفاصل وتقي من السكري
15 فيفري 2018 السّاعة 21:00
تحتوي الطماطم على الفيتامينات ،المعادن ، الالياف، البروتين الكربوهيدرات.
المزيد >>
القضاء على الإنفلونزا في يوم واحد!
15 فيفري 2018 السّاعة 15:52
طورت شركة أدوية يابانية عقارا فعّالا لمعالجة الإنفلونزا بجرعة واحدة وخلال 24 ساعة فقط.
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
سؤال ـ جواب :ماذا يجب أن يأكل طفلك؟
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 25 نوفمبر 2017

منذ سنّ الستة اشهر، يمكن أن يبدأ طفلك بتناول كميات كبيرة من الأطعمة المختلفة. سيستفيد طفلك إذا حاولت جعله يعتاد على مجموعة متنوعة الأطعمة ذات المذاقات والتراكيب المختلفة عاجلاً وليس آجلاً.
يمكنك من خلال توفير مجموعة متنوعة من الأطعمة أن تضمني حصوله على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها لينمو. وقد تكون هذه بدايته في اكتساب عادات الاكل الصحية  التي ترافقه مدى الحياة.
ما الذي يجب أن يأكله طفلك إذاً؟ إليك أفضل 5 أطعمة لطفلك. 
الخضروات
قدمي لطفلك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الخضروات بمجرد أن تبدئي بفطامه. قد يساهم البدء بإعطاء طفلك الخضروات منذ مرحلة مبكرة في الاستمرار على أكلها والتمتع بها عندما يكبر في السن.
تضيف الخضروات اللون، والملمس، والتنوع إلى وجباته. وهي تحتوي على نسب عالية من الفيتامينات، والمعادن، والألياف أيضاً. تساعد الخضروات على النمو والتطور الصحي لطفلك، ويمكن أن تساعد على حمايته ضد بعض الأمراض على المدى الطويل.
من الأسهل إعطاء طفلك الخضروات الجديدة منذ بداية الفطام. إذا انتظرت حتى يكبر في السن، فمن المحتمل أن يرفض طفلك الاطعمة غير المعروفة  بالنسبة له والنكهات غير المألوفة. لو كان طفلك يكشّر وجهه عندما يجرب نوعاً جديداً من الخضروات لأول مرة، قد لا يعني ذلك أنه لا يحبه. ربما تفاجأ فقط بالطعم الجديد.حاولي إغراء طفلك بتقديم الخضروات ذات المذاق الحلو أيضاً، مثل الجزر الأبيض والبطاطا الحلوة.
السمك
يمكنك إعطاء طفلك الأسماك المهروسة جيداً أو الشرائح المفتتة من عمر الستة أشهر فصاعداً. يعتبر السمك جيداً بشكل خاص لطفلك. إنه مصدر رائع للبروتين والفيتامينات والمعادن. تعتبر الأحماض الدهنية لأوميغا 3 في الأسماك، وخاصة الأسماك الزيتية مثل السلمون والماكريل الطازج .
عندما تعطين طفلك أي نوع من الأسماك، تأكدي من أنها مطهوةً جيداً. يجب أن تبدأ بالتقشر ويصبح لونها داكناً. افحصي دائماً الأسماك بدقة وأزيلي أية عظام أو أشواك..
وفي حال كنت قلقة حول الحساسية من الاطعمة، لا حاجة لتأخير إدخال الأسماك. اطمئني، فلا يوجد دليل على أن إدخال الأسماك في وقت لاحق يقلل احتمال الإصابة بالحساسية.
الدواجن واللحوم الحمراء
تعتبر اللحوم مصدراً ممتازاً للبروتين ومصدراً جيداً للمغذيات مثل الحديد والزنك. كما تحتوي على كمية صغيرة من فيتامين د. عندما يبلغ طفلك ستة أو سبعة أشهر من العمر، يبدأ مخزون الحديد  الذي تراكم لديه أثناء الحمل بالنقصان. لذا، من الضروري إدخال مصادر أخرى للحديد في وجباته.
عندما يصبح طفلك معتاداً على تناول العصيدة أو الفواكه والخضروات المهروسة جيداً، يمكنك الانتقال إلى الدواجن واللحوم الحمراء. مع أنك قد لا تفكرين في اللحوم كغذاء أساسي للفطام، تعتبر الدواجن أو اللحوم المهروسة أو المخلوطة طعاماً رائعاً لطفلك.
البقول
تعتبر البقول مصدراً آخر جيداً للبروتين والحديد. إنها سريعة وسهلة الطهي كي تصل إلى قوام ناعم يستطيع طفلك تناوله وهي بدائل جيدة للحوم أو الأسماك.
إذا كان طفلك يأكل وفقاً لنظام غذائي نباتي، فحاولي إعطاءه البقول، مثل الفول، أو العدس، أو الحمص، مرتين في اليوم. ويعتبر البيض المطهو جيداً أو من بدائل اللحوم الأخرى التي تمثّل أيضاً مصادر جيدة للبروتين.
حاولي مزج العدس أو البقول المطبوخة الأخرى، مثل الحمص، مع الخضروات أو الفواكه لمساعدة طفلك على امتصاص الحديد الموجود فيها. على سبيل المثال، يمكن إعطاء طفلك العدس المهروس جيداً مع الجزر أو البطاطا الحلوة. يساعد فيتامين سي أو ج في الخضروات جسم طفلك على امتصاص الحديد.
الحليب
مع أن طفلك يأكل الأطعمة الصلبة، إلا أن حليبه العادي ما زال غذاءً هاماً بالنسبة له كمصدر للكالسيوم والمواد المغذية الأخرى.
عندما تبدئين بادخال الاطعمة الصلبة، سيأكل طفلك كميات صغيرة جداً من الطعام، ربما ملعقة صغيرة واحدة فقط أو ملعقتين في كل وجبة. ولكنه لا يزال يحصل على معظم المواد المغذية من حليب الأم أو الحليب الاصطناعي المخصص للأطفال. لذا أعطيه رضعاته العادية، أو بين 500 إلى 600 مل من الحليب يومياً، كشراب رئيسي حتى يبلغ سنة من العمر.
لن تحتاجي إلى إعطاء طفلك الحليب المكمل. سيحصل طفلك الذي ينمو من حليبه المعتاد والمجموعة المتنوعة من الأطعمة الصلبة على كل المغذيات التي يحتاجها.

أعشــــــــــاب .. 6 فوائد صحية لشرب الشاي
17 فيفري 2018 السّاعة 21:00
الوقاية من أمراض القلب
المزيد >>
التداوي الطبيعي .. العسل يقوي المناعة ويقي من الانفلونزا والبرد
16 فيفري 2018 السّاعة 21:00
يتميز العسل بحلاوة طعمه ورائحته الزكية واحتوائه على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم وسلامته،...
المزيد >>
التداوي الطبيعي .. الطماطم تقاوم التهابات المفاصل وتقي من السكري
15 فيفري 2018 السّاعة 21:00
تحتوي الطماطم على الفيتامينات ،المعادن ، الالياف، البروتين الكربوهيدرات.
المزيد >>
القضاء على الإنفلونزا في يوم واحد!
15 فيفري 2018 السّاعة 15:52
طورت شركة أدوية يابانية عقارا فعّالا لمعالجة الإنفلونزا بجرعة واحدة وخلال 24 ساعة فقط.
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
سفيان الأسود
النقابــــات... والفسفــــــــــاط
نقابات الفسفاط اجتمعت ودعت الحكومة والسلطة الى تطبيق القانون وحماية الحق في العمل... بعد أسابيع من تعطل انتاج الفسفاط في مناطق الحوض المنجمي والحديث عن خسائر بالمليارات يوميا...
المزيد >>