ماذا تأكل لخفض الكولسترول بسرعة؟
سفيان الأسود
النقابــــات... والفسفــــــــــاط
نقابات الفسفاط اجتمعت ودعت الحكومة والسلطة الى تطبيق القانون وحماية الحق في العمل... بعد أسابيع من تعطل انتاج الفسفاط في مناطق الحوض المنجمي والحديث عن خسائر بالمليارات يوميا...
المزيد >>
ماذا تأكل لخفض الكولسترول بسرعة؟
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 31 جانفي 2018

إذا استطعت خفض نسبة الكولسترول في الجسم بمعدل 5 بالمائة تقل مخاطر الإصابة بأمراض القلب بمعدل يبلغ 10 بالمائة. يساعد الإقلاع عن التدخين وممارسة النشاط الرياضي والمشي يومياً على خفض الكولسترول. ويلعب النظام الغذائي دوراً هاماً في تحقيق الهدف. تناول هذه الأطعمة لتستطيع خفض الكولسترول الضار بسرعة:
يحتوي الثوم على مضادات للأكسدة تمنع تأكسد الكولسترول الضار، علماً بأن الكولسترول المؤكسد فقط هو الذي يسبب تلف الشرايين
-الألياف:
تمتزج الألياف مع الكولسترول وتقوم بإخراجه من الجهاز الهضمي قبل أن يصل إلى الدم. لذا، احرص على تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفراولة (الفريز) والعنب، والبرتقال، وحبوب الشوفان، والحبوب الكاملة والبقول.
وتوجد مكملات غذائية من الألياف أثبتت فاعلية في خفض الكولسترول بسرعة.
-المكسرات والزيوت:
تحتوي المكسرات وزيت الزيتون والكانولا على الكولسترول الجيد الذي يساعد على طرد الكولسترول الضار من الجسم. تحث التوصيات على تناول 30 غراماً من المكسرات يومياً لخفض الكولسترول.
الأسماك والثوم:
توفر الأسماك الدهنية كمية كبيرة من الكولسترول الجيد الذي يطرد الكولسترول الضار. السلمون والتونة والمكاريل والسردين من أشهر الأسماك الدهنية. ويحتوي الثوم على مضادات للأكسدة تمنع تأكسد الكولسترول الضار، علماً بأن الكولسترول المؤكسد فقط هو الذي يسبب تلف الشرايين وعضلة القلب.
ضبط النظام الغذائي
إذا كان الكولسترول لديك مرتفعاً تناول بياض البيض فقط وقليلاً جداً من الصفار، واحرص على أكل صدر الدجاج والديك الرومي والأسماك بدلاً من اللحوم الحمراء.
إلى جانب ذلك يمكنك الاعتماد على أكل أنواع معينة من الأطعمة، ومنها هذه الفواكه التي تخفّض الكولسترول
- الغريب فروت:
بحسب دراسات للجمعية الكيميائية الأمريكية تبين أن الأشخاص الذين لم تنجح أدوية خفض الكولسترول في تحقيق نتائج فعّالة لهم قد تمكنوا من خفض الكولسترول عن طريق أكل حصة يومية من الجريب فروت لمدة شهر. وتبين أن الغريب فروت الأحمر أكثر فاعلية في ضبط الكولسترول، علما بأن الجريب فروت البيض مفيد أيضاً.
- التفاح:
بحسب دراسات لعيادة مايوكلينيك يمكن خفض الكولسترول عن طريق تناول المزيد من الفواكه الغنية بالألياف مثل التفاح والكمثرى والخوخ (البرقوق).
ـ عصير البرتقال:
تبين أن عصر البرتقال يزيد من مستوى الكولسترول الجيد بنسبة 10 بالمائة، ومن المعروف أن الكولسترول الجيد يساعد على طرد الكولسترول الضار من الجسم وبالتالي خفض مستوياته في الدم.

أعشــــــــــاب .. 6 فوائد صحية لشرب الشاي
17 فيفري 2018 السّاعة 21:00
الوقاية من أمراض القلب
المزيد >>
التداوي الطبيعي .. العسل يقوي المناعة ويقي من الانفلونزا والبرد
16 فيفري 2018 السّاعة 21:00
يتميز العسل بحلاوة طعمه ورائحته الزكية واحتوائه على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم وسلامته،...
المزيد >>
التداوي الطبيعي .. الطماطم تقاوم التهابات المفاصل وتقي من السكري
15 فيفري 2018 السّاعة 21:00
تحتوي الطماطم على الفيتامينات ،المعادن ، الالياف، البروتين الكربوهيدرات.
المزيد >>
القضاء على الإنفلونزا في يوم واحد!
15 فيفري 2018 السّاعة 15:52
طورت شركة أدوية يابانية عقارا فعّالا لمعالجة الإنفلونزا بجرعة واحدة وخلال 24 ساعة فقط.
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
ماذا تأكل لخفض الكولسترول بسرعة؟
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق
| 31 جانفي 2018

إذا استطعت خفض نسبة الكولسترول في الجسم بمعدل 5 بالمائة تقل مخاطر الإصابة بأمراض القلب بمعدل يبلغ 10 بالمائة. يساعد الإقلاع عن التدخين وممارسة النشاط الرياضي والمشي يومياً على خفض الكولسترول. ويلعب النظام الغذائي دوراً هاماً في تحقيق الهدف. تناول هذه الأطعمة لتستطيع خفض الكولسترول الضار بسرعة:
يحتوي الثوم على مضادات للأكسدة تمنع تأكسد الكولسترول الضار، علماً بأن الكولسترول المؤكسد فقط هو الذي يسبب تلف الشرايين
-الألياف:
تمتزج الألياف مع الكولسترول وتقوم بإخراجه من الجهاز الهضمي قبل أن يصل إلى الدم. لذا، احرص على تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفراولة (الفريز) والعنب، والبرتقال، وحبوب الشوفان، والحبوب الكاملة والبقول.
وتوجد مكملات غذائية من الألياف أثبتت فاعلية في خفض الكولسترول بسرعة.
-المكسرات والزيوت:
تحتوي المكسرات وزيت الزيتون والكانولا على الكولسترول الجيد الذي يساعد على طرد الكولسترول الضار من الجسم. تحث التوصيات على تناول 30 غراماً من المكسرات يومياً لخفض الكولسترول.
الأسماك والثوم:
توفر الأسماك الدهنية كمية كبيرة من الكولسترول الجيد الذي يطرد الكولسترول الضار. السلمون والتونة والمكاريل والسردين من أشهر الأسماك الدهنية. ويحتوي الثوم على مضادات للأكسدة تمنع تأكسد الكولسترول الضار، علماً بأن الكولسترول المؤكسد فقط هو الذي يسبب تلف الشرايين وعضلة القلب.
ضبط النظام الغذائي
إذا كان الكولسترول لديك مرتفعاً تناول بياض البيض فقط وقليلاً جداً من الصفار، واحرص على أكل صدر الدجاج والديك الرومي والأسماك بدلاً من اللحوم الحمراء.
إلى جانب ذلك يمكنك الاعتماد على أكل أنواع معينة من الأطعمة، ومنها هذه الفواكه التي تخفّض الكولسترول
- الغريب فروت:
بحسب دراسات للجمعية الكيميائية الأمريكية تبين أن الأشخاص الذين لم تنجح أدوية خفض الكولسترول في تحقيق نتائج فعّالة لهم قد تمكنوا من خفض الكولسترول عن طريق أكل حصة يومية من الجريب فروت لمدة شهر. وتبين أن الغريب فروت الأحمر أكثر فاعلية في ضبط الكولسترول، علما بأن الجريب فروت البيض مفيد أيضاً.
- التفاح:
بحسب دراسات لعيادة مايوكلينيك يمكن خفض الكولسترول عن طريق تناول المزيد من الفواكه الغنية بالألياف مثل التفاح والكمثرى والخوخ (البرقوق).
ـ عصير البرتقال:
تبين أن عصر البرتقال يزيد من مستوى الكولسترول الجيد بنسبة 10 بالمائة، ومن المعروف أن الكولسترول الجيد يساعد على طرد الكولسترول الضار من الجسم وبالتالي خفض مستوياته في الدم.

أعشــــــــــاب .. 6 فوائد صحية لشرب الشاي
17 فيفري 2018 السّاعة 21:00
الوقاية من أمراض القلب
المزيد >>
التداوي الطبيعي .. العسل يقوي المناعة ويقي من الانفلونزا والبرد
16 فيفري 2018 السّاعة 21:00
يتميز العسل بحلاوة طعمه ورائحته الزكية واحتوائه على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم وسلامته،...
المزيد >>
التداوي الطبيعي .. الطماطم تقاوم التهابات المفاصل وتقي من السكري
15 فيفري 2018 السّاعة 21:00
تحتوي الطماطم على الفيتامينات ،المعادن ، الالياف، البروتين الكربوهيدرات.
المزيد >>
القضاء على الإنفلونزا في يوم واحد!
15 فيفري 2018 السّاعة 15:52
طورت شركة أدوية يابانية عقارا فعّالا لمعالجة الإنفلونزا بجرعة واحدة وخلال 24 ساعة فقط.
المزيد >>
المزيد من الأخبار...
سفيان الأسود
النقابــــات... والفسفــــــــــاط
نقابات الفسفاط اجتمعت ودعت الحكومة والسلطة الى تطبيق القانون وحماية الحق في العمل... بعد أسابيع من تعطل انتاج الفسفاط في مناطق الحوض المنجمي والحديث عن خسائر بالمليارات يوميا...
المزيد >>