صفاقس:الشاف سامي الفقير لـ«الشروق»:بإمكاننا اقتحام السوق السياحية الأمريكية

صفاقس:الشاف سامي الفقير لـ«الشروق»:بإمكاننا اقتحام السوق السياحية الأمريكية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/01/11

نعــــــــم أعــــــــــددت مأدبـــــــــة حاكــــــــــــم «ويسكانسون» الأمريكية
الشروق- مكتب صفاقس
أفادنا السيد محمد صالح الفقير ، أن الحاكم الديمقراطي الجديد لولاية «ويسكانسون» الامريكية «طوني ايفرس» وضع ثقته في إبنه الطباخ التونسي سامي الفقير اصيل جزيرة قرقنة للإشراف على اعداد مأدبة عشاء بمناسبة حفل أقيم على شرف توليه لمقاليد الحكم.
الحفل وحسب بعض المصادر الإعلامية حضره عدد من المسؤولين الأمريكيين رفيعي المستوى على غرار الحاكم المتخلي "سكوت والكر" وكاتب الدولة وأمين خزينتها وغيرهم وقد أعربوا جميعهم  عن إعجابهم بما أعدّه الطباخ التونسي سامي الفقير المحرز على العديد من الجوائز العالمية في فنّ الطبخ.
وقد أعد الطباخ التونسي سامي الفقير بالمناسبة عديد الأطباق الفاخرة بعضها يعتمد على منتوجات تونسية أبرزها الزيت التونسي ودقلة النور ومربّى التين البيولوجي القرقني.
    الشاف سامي فقير المقيم  بالولايات المتحدة الأمريكية منذ سنوات وله شقيق مقيم كذلك بأمريكا يعتبر من أشهر الأطباء هناك وهما أبناء متعهد صحف دار الأنوار بقرقنة محمد صالح الفقير ، وقد أسس سامي الفقير دار 'Le Personal Chef ' المختصة في تنظيم حفلات الاستقبال ومآدب  العشاء الخاصة بالولايات المتحدة الأمريكية وبدول أخرى على غرار المكسيك وجمهورية التشيك واسبانيا وغيرها ..
وتذكر بعض التقارير الإعلامية ان الشاف سامي فقيّر كان قد تحصل خلال شهر جوان من العام الماضي على الجائزة الأولى لمسابقة في فنّ الطبخ أقيمت بمنطقة "بارابو" من ولاية «ويسكانسون» الامريكية. وهو ما فتح له الأبواب لمزيد الشهرة والإشعاع.
وفي اتصال هاتفي ، قال الشاف سامي لـ "الشروق" انه يعمل جاهدا على التعريف بالسياحة التونسية من خلال تقديم أطباق محلية بأمريكا تشجع على زيارة بلدنا ، مشيرا إلى أنه السياحة التونسية التي سجلت قفزة نوعية هذا العام تنتظرها مجهودات أخرى لاقتحام أسواق جديدة من أبرزها السوق الأمريكية التي تكاد تكون غائبة رغم أهميتها. 
هذا ، وينتظر أن يتم تكريم الشاف سامي في تونس فور عودته إلى مسقط رأسه جزيرة قرقنة ، وهو ما تعهدت به بلدية المكان التي ستعمل على استغلال اسم الشاف سامي للتعريف بمقومات السياحة بالجزيرة وفق ما أكّده رئيس البلدية وعم الشاف سامي ، منصف الفقير. 
 

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

نجحت وحدات الحرس الوطني ببوفيشة إثر توفر معلومات من مداهمت محل أعد لتعاطي البغاء السري حيث تم ايق
22:23 - 2019/03/26
تفاعلا مع ما ورد بركن "الو بلدية "حيث طالب  حمدي حمودة بتدخل المجلس البلدي وحماية عدد من الاحياء
20:15 - 2019/03/26
توزر «الشروق»:
20:15 - 2019/03/26
أنا المواطن محسن بوكحيلي من منطقة الجواودة وادي البربر أتوجه بنداء لرئيسة بلدية الجواودة قصد التد
20:15 - 2019/03/26