طبق اليوم..دجاج مشوي صحي

طبق اليوم..دجاج مشوي صحي

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/06/25

المقادير
• 4 صدور من الدجاج
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
• ملعقة كبيرة من الخل
• نصف ملعقة صغيرة من الملح
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
• ملعقتان كبيرتان من الزيت
• بصل
طريقة التحضير
1. لتحضير الدجاج المشوي، ابدئي أولاً بتحضير التتبيلة، حيث تمزجين المكونات كلها مع بعضها البعض ما عدا البصل . 
2. في وعاء متوسط الحجم، ضعي صدور الدجاج وصبي فوقها التتبيلة وقلبيها جيداً الى أن تتشربها بالكامل. 
3. اتركيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات، ثم ضعيها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، ورشي فوقها البصل المفروم.
4. ادخلي الصينية الى الفرن واتركيها حتى تنضج بالكامل، ثم اخرجيها وقدميها ساخنة على المائدة. 

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تفقد الرئيس الروسي فلاديمير بوتين موقع إيواء ضحايا الفيضان في مدينة تولون بمقاطعة إركوتسك شرق الب
20:30 - 2019/07/20
توفي زوجان من ولاية جورجيا الأمريكية بعدما قضيا معا 71 عاما، المثير في الأمر هو أنهما توفيا في نف
20:20 - 2019/07/20
قال صانع الأفلام الذي تلقى لكمة في وجهه من قبل رائد الفضاء باز ألدرين بسبب تشكيكه في عملية الهبوط
20:20 - 2019/07/20
تسمى هذه الشجرة او الشجيرة بفرشاة القنينة الحمراء وذلك بسبب ازهارها التي تشبة شكل الفرشاة التي نن
20:00 - 2019/07/20
استقبلت "ديزني لاند"، أضخم مدينة ترفيهية في العالم، والأولى ضمن سلسلة مكونة من 12 مدينة ترفيهية ح
16:24 - 2019/07/20
تمكّنت الوحدات الأمنية بإقليم سوسة خلال مداهمات لعدد من منازل المفتش عنهم من حجز 3000 علبة جعة وا
11:09 - 2019/07/20
تلقت إحدى سكان مدينة سبرينغفيلد بولاية إلينوي الأمريكية بطاقة بريدية مؤر
20:50 - 2019/07/19
عندما خطا رائد الفضاء الأمريكي نيل أرمسترونغ خطوته الأولى على سطح القمر، وقال كلمته المشهورة «إنه
20:45 - 2019/07/19