لا تستغني عن الوجبات الغنية بالفيتامين «د» أبداً!

لا تستغني عن الوجبات الغنية بالفيتامين «د» أبداً!

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/02/10

الجسم بحاجة إلى كافة أشكال العناصر الغذائية لكي يحافظ على سلامته وقوته. ومن بين هذه العناصر يشكل الفيتامين «د» ركيزة أساسية تدعم بنية الانسان بفوائد كثيرة، تحسنها وتحميها من الكثير من الأمراض. ولهذا السبب ندعوك إلى الاطلاع على هذا الموضوع للتعرف إلى الاطعمة الغنية بالفيتامين د كي تزودي جسمك بهذا العنصر الغذائي الاساسي.
ما هي الأطعمة الغنية بالفيتامين د؟
- المصادر الغذائية الحيوانية
- زيوت كبدة السمك
- الأسماك الدهنية كالسالمون، السردين، التونة...
- الزبدة تحتوي على القليل من الفيتامين د
- القشطة أيضاً تحتوي على القليل من هذا العنصر الغذائي
- صفار البيض
- الكبدة
- وتجدر الإشارة إلى وجود أطعمة خالية من الفيتامين د إلا أنها تدعّم بهذا الفيتامين عند الانتاج، كالحليب المجفف المدعم، حليب الأبقار المدعم، العصائر المدعمة، حبوب الإفطار...
ما هي فوائد الفيتامين د؟
- يسهم في المحافظة على توازن الفوسفور والكالسيوم في الجسم.
- تأمين نمو طبيعي غير مفرط لعدد من الخلايا والأنسجة، مثل أنسجة الجلد والعظام، الجهاز العصبي، الدماغ... وبذلك فهو يقلص خطر الإصابة بالسرطان.
- الفيتامين د يخفض خطر الإصابة بعدد من الامراض كالروماتيزم، السكري من النوع الأول، أمراض المناعة الذاتية، التصلب اللويحي، أمراض الامعاء...
- يحسن هذا العنصر الغذائي عملية الأيض في العضلات.
- يقوي العظام ويحميها من التلين.
وقد ربط بعض الأطباء غياب الفيتامين د بالإصابة بالاكتئاب، السمنة، كساح الأطفال وليونة العظام عند كبار السن.

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

عملية شفط الدهون هي عمليّة سحب الدهون المتجمّعة وشفطها من إحدى مناطق الجسم التي لا تتجاوب مع الحم
20:45 - 2019/04/21
• مادّة السيلينوم Sélénium
20:30 - 2019/04/20
كثيراً ما يتم تناقل الفوائد الصحية المترتبة على شرب الماء على الريق، لكن هل ثمة من استطلع الحقيقة
20:30 - 2019/04/20
- ضعف الرؤية، أمر قد يحدث لديكِ في حال نقص الكالسيوم.
20:30 - 2019/04/20
يعتبر سكر الحمل من المشاكل الصحية الشائعة عند الحوامل والذي غالباً ما يتطلب المتابعة الطبية، إضاف
20:00 - 2019/04/19
تظهر عدة مؤشرات صحية لتقول للمرأة أنها ليست بخير أو أنها بحالة صحية غير متوازنة تتطلب منها عدم تج
20:00 - 2019/04/19
اكتشف باحثون من جامعة أوكسفورد أن تناول اللحوم الحمراء والمعالجة يوميا، ولو بكميات قليلة، يزيد من
12:13 - 2019/04/19