لا تستغني عن الوجبات الغنية بالفيتامين «د» أبداً!

لا تستغني عن الوجبات الغنية بالفيتامين «د» أبداً!

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/02/10

الجسم بحاجة إلى كافة أشكال العناصر الغذائية لكي يحافظ على سلامته وقوته. ومن بين هذه العناصر يشكل الفيتامين «د» ركيزة أساسية تدعم بنية الانسان بفوائد كثيرة، تحسنها وتحميها من الكثير من الأمراض. ولهذا السبب ندعوك إلى الاطلاع على هذا الموضوع للتعرف إلى الاطعمة الغنية بالفيتامين د كي تزودي جسمك بهذا العنصر الغذائي الاساسي.
ما هي الأطعمة الغنية بالفيتامين د؟
- المصادر الغذائية الحيوانية
- زيوت كبدة السمك
- الأسماك الدهنية كالسالمون، السردين، التونة...
- الزبدة تحتوي على القليل من الفيتامين د
- القشطة أيضاً تحتوي على القليل من هذا العنصر الغذائي
- صفار البيض
- الكبدة
- وتجدر الإشارة إلى وجود أطعمة خالية من الفيتامين د إلا أنها تدعّم بهذا الفيتامين عند الانتاج، كالحليب المجفف المدعم، حليب الأبقار المدعم، العصائر المدعمة، حبوب الإفطار...
ما هي فوائد الفيتامين د؟
- يسهم في المحافظة على توازن الفوسفور والكالسيوم في الجسم.
- تأمين نمو طبيعي غير مفرط لعدد من الخلايا والأنسجة، مثل أنسجة الجلد والعظام، الجهاز العصبي، الدماغ... وبذلك فهو يقلص خطر الإصابة بالسرطان.
- الفيتامين د يخفض خطر الإصابة بعدد من الامراض كالروماتيزم، السكري من النوع الأول، أمراض المناعة الذاتية، التصلب اللويحي، أمراض الامعاء...
- يحسن هذا العنصر الغذائي عملية الأيض في العضلات.
- يقوي العظام ويحميها من التلين.
وقد ربط بعض الأطباء غياب الفيتامين د بالإصابة بالاكتئاب، السمنة، كساح الأطفال وليونة العظام عند كبار السن.

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

نسبة هامّة من أسماك بحر البلطيك الأكثر تلوّثا تحمل على ظهرها المقوّس علامات الأورام السرطانيّة.
20:00 - 2019/02/17
طفلك لا يشرب الماء؟
20:00 - 2019/02/17
أفادت رئيسة جمعية مرضى السرطان روضة بن ميلاد زروق اليوم الأحد أنه يتم سن
15:51 - 2019/02/17
كلّما عبّرت الشعوب عن تخوّفها من المواد السامّة ومن تلوّث المحيط ترسّخ التنكّر للأمراض البيئيّة.
20:00 - 2019/02/16
تعتبر الحصبة من أكثر الفيروسات الشائعة عند الرضع والتي يسهل إنتقالها إليهم من خلال التنفس أو العد
20:00 - 2019/02/16
فقر الدم عند النساء ليس بأمر بديهي، بل هو حالة قد ترهقك وتجعلك غير قادرة على إتمام واجبتك داخل ال
20:00 - 2019/02/16
من المقرر أن يدخل الدواء المصمم لعكس النسيان اليومي الذي يحدث في منتصف ا
20:13 - 2019/02/15
من المفروض أن يتجسّد دور طبيب الشغل داخل المؤسّسة في الوقاية من الأمراض المهنيّة وحوادث الشغل وال
20:00 - 2019/02/15