إفطار من الجهات..شربـــــــــــــة التشيش

إفطار من الجهات..شربـــــــــــــة التشيش

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/05/22

 مكتب الشروق- بنزرت :
من الاطباق التقليدية الاصيلة بمدينة العالية هي طبق شربة الشعير او التشيش كما يحلو تسميته حيث يحضر سنويا في اطار العولة ويتكون من شعير  يطبخ ويغربل ويصفى بعناية. ويعد طبق شربة الشعير او التشيش  من المفتحات لعدد هام من الاسر في  تقاليد مورثة ويطبخ ويقدم اما  بالسمك او اللحم.
 

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أثبتت دراسة فلكية جديدة أن عمر الأرض أقل من 13.7 مليار عام وهو ما أثبتته دراسات سابقة.
23:28 - 2019/09/14
قرر المؤتمر العالمي للحياة البرية وضع الزرافة على لائحة الأنواع المهددة بالإنقراض، ذلك بعد أن لوح
22:28 - 2019/09/14
يسمى بنبات الحديد نظرا لقدرته على التحمل ومقاومة الظروف الصعبة وتحمل الاهمال وعدم العناية.......
21:15 - 2019/09/14
حب التملك عند الاطفال من الصفات السيئه التي يكتسبها اي طفل ، لذلك يجب التدخل من الأسره لكي تمنع ه
21:15 - 2019/09/14
قام شاب روسي بخطوة مبتكرة لحماية الأطفال الصغار من الوقوع في شرك الجريمة.
20:56 - 2019/09/14
تفاعل نشطاء مواقع التواصل الاجتماعي مع فيديو لطفلة سورية هربت مع أسرتها إلى تركيا جراء الحرب في س
20:30 - 2019/09/14
خلال مؤتمر صحفي يشأن مخاطر السجائر الإلكترونية، أشاد الرئيس الأمريكي دونالد ترامب بزوجته ميلانيا
20:30 - 2019/09/14